Hatay’ın Yeniden İnşası İçin Yeşil Bir Tarif: PACE Projesi ve HTSO İş Birliğiyle Girişimciliğe Destek
PACE Projesi çerçevesinde Hatay Ticaret ve Sanayi Odası (HTSO) tarafından Hatay Büyükşehir Belediyesi ortaklığıyla yürütülen “Birlikte Yeşil Büyüme Programı” ile depremden etkilenen KOBİ’lerin ve girişimcilerin işlerini geliştirmelerine, kaynak verimliliğini artırmalarına ve daha sürdürülebilir üretim yöntemlerine yönelmelerine destek veriliyor.
HATAY, TÜRKİYE – Nurcan Hanım, 6 Şubat depremlerinin ardından Hatay’a geri dönerek memleketinin gelişimine katkı sunmak isteyen bir girişimci. Çocukları için evde pasta ve sağlıklı çikolata ürünleri hazırlayarak başlayan yolculuğu, zamanla bir iş fikrine dönüştü. Bu fikrini sürdürülebilir bir işe dönüştürmeye çalışırken yolu Hatay Ticaret ve Sanayi Odası (HTSO) ile kesişti. Nurcan Hanım şu anda “Birlikte Yeşil Büyüme Programı” aracılığıyla iş modeli geliştirme, finansal okuryazarlık, maliyetlendirme, dijital pazarlama ve yeşil dönüşüm konularında eğitim ve mentorluk desteği alıyor.
HTSO’nun rehberliğiyle Hatay’da profesyonel bir üretim mutfağı ve uygulamalı pastacılık eğitim merkezi kurmayı amaçlayan Nurcan Hanım, Hatay’daki kadınların mesleki becerilerini geliştirmelerini, üretime katılmalarını ve kendi gelirlerini elde etmelerini desteklemeyi hedefliyor. Nurcan Hanım program sayesinde iyi bir ürün üretmenin tek başına yeterli olmadığını, aynı zamanda sürdürülebilir bir üretim ve iş modeli geliştirilmenin de önemini öğrendiğini vurguluyor.
Gıda atıklarını azaltmak Nurcan Hanım’ın öncelikleri arasında yer alıyor. Bir girişimci olarak ürün kalitesini korumak, gıda israfını azaltmak ve kaynakları daha verimli kullanmak amacıyla uygun iklimlendirme sistemlerinden ve profesyonel üretim ekipmanlarından yararlanmayı planlıyor. Yeşil dönüşümün iş fikri açısından önemini şöyle açıklıyor: “Yeşil dönüşümü yalnızca atıkların azaltılması olarak değil; kaynakları koruyan, üretimi güçlendiren ve insanları ekonomik hayata dâhil eden bir dönüşüm olarak görüyorum. Hedefim yalnızca çikolata veya pasta üretmek değil; Hatay’da kadınların beceri kazanabileceği, üretime katılabileceği ve kendi gelirlerini elde edebileceği sürdürülebilir bir yapı kurmak.”
HTSO bünyesinde Birlikte Yeşil Büyüme Programı’nda görev yapan Proje Uzmanı Derya Aslan’a göre Nurcan Hanım’ın hikâyesi, girişimcilere sağlanan desteğin işletmelerin deprem sonrası iyileşmesi ile yeşil dönüşümü nasıl bir araya getirebileceğini gösteriyor. Depremlerin ardından HTSO, zarar gören ekipmanların yenilenmesi, finansmana erişim ve üretime yeniden başlanması konularında işletmelerden sık sık destek talebi aldı. HTSO, bu ihtiyaçlara yanıt vermek, mevcut iş geliştirme hizmetlerini güçlendirmek ve işletmelerin deprem sonrası iyileşmesi ile yeni istihdam olanaklarının yaratılmasına katkı sağlamak amacıyla PACE Projesi’nden finansal destek aldı. Bu destekle HTSO, işletmelerin faaliyetlerine yeniden başlamalarının ötesine geçerek sürdürülebilir iş planları geliştirmelerine, finansman imkânlarını belirlemelerine ve kaynak verimliliği ile atık azaltma uygulamalarını hayata geçirmelerine yardımcı oluyor. Böylece HTSO’nun hizmetleri, belediyeler tarafından sunulan yerel kamu hizmetlerini tamamlıyor ve depremden etkilenen işletmelerin uzun vadeli iyileşmesine katkı sağlıyor. Program ayrıca sıfır atık uygulamaları konusunda Hatay Büyükşehir Belediyesi ve diğer belediyelerle yürütülen iş birliğini destekliyor.
Bugüne kadar yaklaşık 60 girişimci ve KOBİ temsilcisi, program kapsamında sunulan eğitim, mentorluk ve kapasite geliştirme faaliyetlerine katıldı. Bu katılımcılardan 40’ı, finansal okuryazarlık alanında ihtiyaçlarına yönelik mentorluk ve teknik destek aldı.
Nurcan Hanım’ın iş fikri, PACE desteğiyle güçlenen HTSO hizmetlerinin girişimcilere sağladığı somut katkıyı gösteriyor. Program kapsamında geliştirilen hizmet ve iş birliklerinin PACE finansmanı sona erdikten sonra da sürdürülmesi hedefleniyor.
‘Depremden Etkilenen Bölgelerde Yerel Kamu Hizmetleri için Katılımcı, Kapsayıcı ve Yeşil İyileştirme Projesi (PACE)’ Avrupa Birliği ve Alman Federal Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Bakanlığı (BMZ) tarafından ortaklaşa finanse edilmektedir. Ana yararlanıcı kurum olarak Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı Avrupa Birliği Başkanlığı tarafından koordine edilmekte ve Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu (GIZ) tarafından yürütülmektedir.
A Greener Recipe for Rebuilding Hatay: Supporting Entrepreneurship through the PACE Project and HTSO Partnership
The “Growing Green Together Programme”, implemented by the Hatay Chamber of Commerce and Industry (HTSO) in partnership with Hatay Metropolitan Municipality under the PACE Project, supports earthquake-affected SMEs and entrepreneurs in developing their businesses, improving resource efficiency and adopting more sustainable production methods.
HATAY, TÜRKİYE – Following the 6 February earthquakes, Nurcan returned to Hatay as an entrepreneur hoping to contribute to the development of her hometown. What began as a personal interest in making cakes and healthier chocolate products for her children gradually developed into a business idea. As she sought to turn this idea into a sustainable business, her path crossed with HTSO. Nurcan is currently receiving training and mentoring in business model development, financial literacy, costing, digital marketing and green transformation through the “Growing Green Together Programme”.
With guidance from HTSO, she is developing plans to establish a professional production kitchen and a practical pastry training centre in Hatay. She also aims to help women in Hatay develop vocational skills, participate in production and generate their own income. Nurcan emphasises that the programme has helped her understand that producing a good product alone is not enough, and that developing a sustainable production process and business model is equally important.
Reducing food waste is one of Nurcan’s main priorities. As an entrepreneur, she plans to use suitable climate-control systems and professional production equipment to protect product quality, reduce food waste and use resources more efficiently. Explaining the importance of green transformation for her business idea, Nurcan says: “I see green transformation not only as reducing waste, but as a transformation that conserves resources, strengthens production and enables people to participate in economic life. My goal is not simply to produce chocolate or cakes, but to establish a sustainable structure in Hatay where women can develop skills, participate in production and generate their own income.”
According to Derya Aslan, a Project Expert at the Growing Green Together Programme at HTSO, Nurcan’s story illustrates how support for entrepreneurship can bring together business recovery and green transformation. Following the earthquakes, HTSO received frequent requests from businesses seeking support to replace damaged equipment, access finance and resume production. To respond to these needs, strengthen its existing business development services and contribute to post-earthquake recovery and job creation, HTSO received financial support from the PACE Project. With this support, HTSO is helping businesses move beyond simply restarting operations by developing sustainable business plans, identifying financing opportunities and putting resource efficiency and waste reduction practices into action. In doing so, HTSO’s services complement municipal public services and contribute to the long-term recovery of earthquake-affected businesses. The programme also supports cooperation with Hatay Metropolitan Municipality and other municipalities on zero-waste practices.
To date, nearly 60 entrepreneurs and SME representatives have participated in the programme’s training, mentoring and capacity-development activities. Of these participants, 40 have received needs-based mentoring and technical support on financial literacy.
Nurcan’s business idea demonstrates the tangible contribution of HTSO’s services, strengthened through PACE support, to local entrepreneurs. The programme aims to ensure that the services and partnerships developed under it are sustained beyond PACE funding.
The Participatory, Inclusive and Green Recovery for Local Public Services in Earthquake-Affected Regions (PACE) Project is co-funded by the European Union and the German Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ). It is coordinated by the Directorate for EU Affairs of the Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Türkiye, as the main beneficiary institution, and implemented by Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.